Como fazer yam fries air fryer
Para fazer yam fries no air fryer, comece descascando e cortando as batatas-doces em palitos finos e uniformes.
Preparação das batatas-doces
Em seguida, mergulhe os palitos de batata-doce em água gelada por cerca de 30 minutos para remover o excesso de amido.
Tempero
Após escorrer e secar bem as batatas-doces, tempere com sal, pimenta e qualquer outro tempero de sua preferência.
Pré-aquecimento do air fryer
Pré-aqueça o air fryer a 200°C por alguns minutos antes de adicionar as batatas-doces.
Cozimento
Coloque as batatas-doces temperadas no cesto do air fryer, certificando-se de não sobrecarregar para garantir uma cocção uniforme.
Agitação durante o processo
Agite o cesto do air fryer ocasionalmente para garantir que as batatas-doces fiquem crocantes por igual.
Tempo de cozimento
Cozinhe as batatas-doces no air fryer por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
Servir
Retire as batatas-doces do air fryer e sirva imediatamente, acompanhadas de molhos ou condimentos de sua escolha.