Como fazer asa de frango

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Resposta rápidaAprenda a preparar uma deliciosa asa de frango com temperos especiais. Confira o passo a passo e surpreenda-se!

Ingredientes:

Asas de frango, sal, pimenta do reino, alho, limão, azeite de oliva, páprica doce, molho de soja, mel, mostarda, ketchup.

Modo de preparo:

Comece temperando as asas de frango com sal, pimenta do reino, alho picado, suco de limão e azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Em seguida, em uma tigela, misture a páprica doce, molho de soja, mel, mostarda e ketchup. Reserve.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Disponha as asas de frango em uma assadeira e pincele generosamente com o molho preparado.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
Retire do forno e sirva quente.

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Dicas:

– Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alecrim, tomilho ou páprica picante.
– Se preferir, as asas de frango também podem ser grelhadas na churrasqueira.
– Acompanhe com um molho de sua escolha, como barbecue ou maionese temperada.

Variações:

Experimente substituir o molho de soja por molho de pimenta para uma versão mais picante.
Para uma opção mais saudável, as asas de frango também podem ser assadas na air fryer.

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Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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