Como fazer batata com alho

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Como fazer batata com alho

Para preparar uma deliciosa batata com alho, comece descascando e cortando as batatas em rodelas finas.

Preparando o tempero

Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado, deixando dourar levemente.

Cozinhando as batatas

Adicione as batatas na frigideira com o alho e tempere com sal e pimenta a gosto.

Finalizando o prato

Deixe as batatas cozinharem até ficarem douradas e crocantes, mexendo de vez em quando para não grudar.

Servindo a batata com alho

Retire do fogo e sirva a batata com alho quentinha, acompanhando um delicioso prato principal.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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