Como fazer guias air fryer
Para fazer guias air fryer, comece selecionando os ingredientes frescos e de qualidade. Escolha cortes de carne macia e suculenta, como filé mignon ou contrafilé.
Preparando os ingredientes
Corte a carne em tiras finas e tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem.
Montando as guias
Em seguida, enrole as tiras de carne em formato de guias, prendendo com palitos de dente para manter a forma durante o cozimento. Certifique-se de que as guias estejam bem fechadas.
Cozinhando no air fryer
Pré-aqueça o air fryer a 200°C e coloque as guias no cesto, garantindo que não fiquem sobrepostas. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo.
Servindo as guias
Retire as guias do air fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Acompanhe com molhos de sua preferência e saladas frescas para uma refeição completa.
