Ingredientes:
Para preparar um jantar gourmet na air fryer, você vai precisar de ingredientes de alta qualidade, como filé mignon, cogumelos frescos, azeite de trufas, sal, pimenta do reino e alecrim.
Preparo do filé mignon:
Comece temperando o filé mignon com sal, pimenta do reino e alecrim. Em seguida, sele a carne em uma frigideira quente com um fio de azeite de trufas até dourar.
Preparo dos cogumelos:
Enquanto o filé mignon está selando, corte os cogumelos em fatias finas e refogue-os em um pouco de azeite de trufas até ficarem macios e dourados.
Montagem do prato:
Após o filé mignon e os cogumelos estarem prontos, coloque a carne na air fryer por alguns minutos para finalizar o cozimento. Em seguida, sirva o filé mignon com os cogumelos por cima.
Acompanhamentos:
Para complementar o jantar gourmet, você pode preparar uma salada verde com molho de mostarda e mel, e batatas rústicas assadas na air fryer.
Finalização:
Sirva o jantar gourmet com um bom vinho tinto e desfrute de uma refeição sofisticada e deliciosa feita na air fryer.
