Como fazer massas integrais air fryer
Para preparar massas integrais na air fryer, comece misturando a farinha de trigo integral com água morna e um pouco de sal. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Modelando a massa
Divida a massa em pequenas porções e modele cada uma delas no formato desejado. Pode ser em formato de espaguete, penne, fusilli, entre outros.
Pré-aquecendo a air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos. Enquanto isso, coloque água para ferver em uma panela grande.
Cozimento das massas
Assim que a água estiver fervendo, adicione as massas e cozinhe por cerca de 5 minutos. Escorra a água e reserve.
Finalizando na air fryer
Transfira as massas cozidas para a cesta da air fryer e leve ao forno por mais 5 minutos, ou até que fiquem crocantes.
Variações de temperos
Experimente adicionar temperos como orégano, pimenta do reino, azeite de oliva e queijo ralado para dar mais sabor às massas integrais.
Servindo as massas
Sirva as massas integrais air fryer quentes, acompanhadas de molho de tomate caseiro ou molho pesto. Bom apetite!
