Como fazer panela de ar
Para fazer uma deliciosa panela de ar, comece preparando os ingredientes necessários. Você vai precisar de arroz, feijão, carne, legumes e temperos a gosto.
Preparando o arroz
Lave bem o arroz em água corrente e deixe escorrer. Em uma panela, refogue o arroz com um pouco de óleo até ficar levemente dourado.
Cozinhando o feijão
Deixe o feijão de molho por algumas horas e depois cozinhe em uma panela de pressão com água e sal. Espere até que fique macio.
Preparando a carne
Corte a carne em pedaços pequenos e tempere com alho, cebola, sal e pimenta. Em uma frigideira, doure a carne até que esteja bem cozida.
Adicionando os legumes
Corte os legumes em pedaços pequenos e refogue em uma panela separada com um pouco de óleo. Adicione água e deixe cozinhar até que estejam macios.
Misturando tudo
Em uma panela grande, junte o arroz, o feijão, a carne e os legumes. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos.
Finalizando a panela de ar
Acerte o sal e os temperos, se necessário. Sirva a panela de ar bem quente, acompanhada de uma salada de folhas verdes.
