Como fazer tinha frita

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Resposta rápidaPara preparar uma deliciosa tainha frita, comece limpando o peixe e removendo as escamas. Em seguida, corte em postas e tempere com sal, limão e pimenta a gosto.

Como fazer tinha frita

Para preparar uma deliciosa tainha frita, comece limpando o peixe e removendo as escamas. Em seguida, corte em postas e tempere com sal, limão e pimenta a gosto.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer tainha frita incluem tainha fresca, sal, limão, pimenta, óleo para fritar e farinha de trigo para empanar.

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o óleo e empane as postas de tainha na farinha de trigo. Frite em fogo médio até dourar dos dois lados.

Dicas extras

Para deixar a tainha ainda mais saborosa, você pode adicionar ervas frescas como salsa e cebolinha no momento de servir. Acompanhe com arroz branco e salada de folhas.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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