Como fazer tarator air fryer

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Resposta rápidaO tarator é um prato típico da culinária árabe, feito com tahine, limão, alho e água. Nesta versão air fryer, vamos adaptar a receita tradicional para ser feita de forma mais saudável e prática.

Como fazer tarator air fryer

O tarator é um prato típico da culinária árabe, feito com tahine, limão, alho e água. Nesta versão air fryer, vamos adaptar a receita tradicional para ser feita de forma mais saudável e prática.

Ingredientes:

– 1 xícara de tahine

– Suco de 2 limões

– 2 dentes de alho picados

– 1/2 xícara de água

– Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture o tahine, o suco de limão, o alho picado e a água.

2. Tempere com sal a gosto e mexa bem até obter uma mistura homogênea.

3. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.

4. Coloque a mistura na cesta da air fryer e leve para assar por 10 minutos.

5. Retire do forno e sirva o tarator air fryer acompanhado de pão sírio ou legumes.

Dica:

Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou hortelã, para dar um toque especial ao seu tarator.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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