Ingredientes:
Para fazer um delicioso tijolo de carne, você vai precisar de 500g de carne moída, 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados, sal e pimenta a gosto, 1 ovo, 1 xícara de farinha de rosca e óleo para fritar.
Modo de preparo:
Comece misturando a carne moída, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o ovo em uma tigela. Em seguida, adicione a farinha de rosca aos poucos, até obter uma massa homogênea.
Montagem:
Com a massa pronta, divida em porções e modele os tijolos de carne do tamanho desejado. Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira e frite os tijolos até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Variações:
Você pode adicionar queijo, presunto, bacon ou outros ingredientes de sua preferência à massa do tijolo de carne para dar um toque especial ao prato.
Como servir:
O tijolo de carne pode ser servido com arroz, feijão, salada ou como acompanhamento de massas. É uma opção versátil e saborosa para qualquer refeição.
Curiosidade:
O tijolo de carne é uma receita tradicional da culinária brasileira, muito apreciada por sua praticidade e sabor único.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer tijolo de carne, experimente essa deliciosa receita em casa e surpreenda a família e os amigos com um prato cheio de sabor e tradição.
