Como fazer utilidade de aquecer

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Resposta rápidaPara fazer uma utilidade de aquecer, comece reunindo os ingredientes necessários, como leite, açúcar, canela em pau e cravo da índia.

Como fazer utilidade de aquecer

Para fazer uma utilidade de aquecer, comece reunindo os ingredientes necessários, como leite, açúcar, canela em pau e cravo da índia.

Preparo da calda

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar. Adicione água quente aos poucos, mexendo sempre, até obter uma calda homogênea.

Preparo do leite aromatizado

Em outra panela, aqueça o leite com a canela em pau e o cravo da índia. Deixe ferver por alguns minutos para que os sabores se incorporem.

Mistura dos ingredientes

Com a calda pronta e o leite aromatizado fervido, misture os dois líquidos com cuidado, mexendo suavemente para não desmanchar a calda.

Servir e degustar

Despeje a utilidade de aquecer em xícaras individuais e sirva quente, acompanhada de biscoitos ou bolos para uma experiência ainda mais saborosa.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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