Como fazer vazio no cesto

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Resposta rápidaPara fazer vazio no cesto, comece selecionando os ingredientes necessários, como carne de boi, farinha de mandioca, cebola, alho, sal e pimenta a gosto.

Como fazer vazio no cesto

Para fazer vazio no cesto, comece selecionando os ingredientes necessários, como carne de boi, farinha de mandioca, cebola, alho, sal e pimenta a gosto.

Preparo da carne

Em uma panela, refogue a carne de boi com cebola, alho, sal e pimenta até que esteja bem cozida.

Adição da farinha de mandioca

Após a carne estar pronta, adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para que fique bem misturado.

Finalização do prato

Deixe a mistura cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre, até que a farinha esteja bem incorporada e o prato esteja pronto para servir.

Variações do vazio no cesto

É possível adicionar outros ingredientes, como bacon, linguiça ou legumes, para dar um toque especial ao prato.

Como servir

O vazio no cesto pode ser servido como acompanhamento de feijão, arroz e salada, ou como prato principal em uma refeição completa.

Dicas extras

Experimente adicionar cheiro-verde ou pimenta dedo-de-moça para um sabor ainda mais marcante.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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