Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/4 xícara de manteiga derretida
– 1/4 xícara de leite
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
2. Adicione a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha à mistura seca.
3. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
5. Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa na cesta da air fryer, deixando espaço entre elas.
6. Asse por 5-7 minutos ou até que os wafers estejam dourados e crocantes.
7. Retire os wafers da air fryer e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico.
– Experimente servir os wafers com sorvete ou calda de chocolate.
– Armazene os wafers em um recipiente hermético para mantê-los crocantes por mais tempo.
