Como fazer xaxim de abacate air fryer
Para preparar um delicioso xaxim de abacate na air fryer, comece selecionando abacates maduros e firmes. Corte-os ao meio, retire o caroço e a casca, e corte a polpa em fatias grossas.
Preparando a massa
Em um recipiente, misture farinha de trigo, sal, pimenta do reino e páprica. Em outro recipiente, bata ovos e reserve. Passe as fatias de abacate na mistura de farinha, depois nos ovos batidos e por fim na farinha novamente.
Fritando na air fryer
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos. Coloque as fatias de abacate empanadas na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrepô-las. Asse por 10-15 minutos, virando na metade do tempo.
Servindo o xaxim de abacate
Retire o xaxim de abacate da air fryer e sirva quente, acompanhado de molho de sua preferência. O resultado será um petisco crocante por fora e cremoso por dentro.
