Como fazer xepa de verduras air fryer

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Resposta rápidaAprenda a preparar uma deliciosa xepa de verduras na air fryer de forma prática e saudável. Confira o passo a passo!

Como fazer xepa de verduras air fryer

Para preparar uma deliciosa xepa de verduras na air fryer, comece selecionando os vegetais frescos de sua preferência, como cenoura, abobrinha, pimentão e brócolis.

Preparando os vegetais

Lave bem os vegetais e corte-os em pedaços pequenos e uniformes. Certifique-se de remover qualquer parte indesejada, como talos duros ou folhas murchas.

Temperando os vegetais

Em uma tigela, tempere os vegetais com azeite de oliva, sal, pimenta e ervas frescas, como alecrim ou tomilho. Misture bem para garantir que todos os vegetais estejam cobertos com os temperos.

Preparando a air fryer

Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos. Enquanto isso, forre a cesta da air fryer com papel alumínio ou tapete de silicone para facilitar a limpeza.

Cozinhando a xepa de verduras

Coloque os vegetais temperados na cesta da air fryer, garantindo que estejam distribuídos de forma uniforme. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir uma cocção homogênea.

Servindo a xepa de verduras

Retire os vegetais da air fryer e sirva-os ainda quentes. Você pode finalizar com um fio de azeite e algumas folhas de manjericão fresco para dar um toque especial.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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