Como fazer yellow curry air fryer
Yellow curry é um prato tailandês delicioso e cheio de sabor, e fazer no air fryer pode ser uma opção mais saudável e prática. Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes: peito de frango cortado em cubos, batatas cortadas em pedaços pequenos, cenoura em rodelas, cebola picada, alho picado, leite de coco, curry em pó, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Preparo do frango e dos legumes
Tempere o frango com curry em pó, sal e pimenta. Em seguida, pré-aqueça o air fryer a 180°C. Coloque o frango no cesto do air fryer e cozinhe por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, misture as batatas, cenoura, cebola e alho com azeite de oliva, curry em pó, sal e pimenta.
Mistura dos ingredientes
Após os 10 minutos, adicione os legumes temperados ao cesto do air fryer com o frango. Despeje o leite de coco por cima e misture bem. Cozinhe por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que tudo esteja cozido por igual.
Servindo o yellow curry
Quando estiver pronto, sirva o yellow curry com arroz branco ou integral e decore com coentro fresco. O sabor cremoso e picante desse prato vai te surpreender, e o melhor de tudo é que foi feito de forma saudável no air fryer.
