Como fazer yellow polenta air fryer
Yellow polenta é um prato tradicional da culinária brasileira, e prepará-lo na air fryer é uma opção prática e deliciosa. Para começar, você vai precisar de fubá, água, sal e azeite.
Preparando a polenta
Em uma panela, misture o fubá com água e sal, mexendo bem para não empelotar. Leve ao fogo baixo e cozinhe até que a polenta esteja bem cozida e desgrudando do fundo da panela.
Modelando a polenta
Com a polenta ainda quente, modele em formato de palitos ou da forma desejada. Deixe esfriar por alguns minutos para firmar.
Levando à air fryer
Pré-aqueça a air fryer e pincele os palitos de polenta com azeite. Coloque na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrepor os pedaços.
Finalizando
Asse a polenta na air fryer por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual. Sirva quente acompanhado de molhos ou como preferir.
