Ingredientes:
Para fazer zetas de opções, você vai precisar de 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 2 ovos, sal a gosto e óleo para fritar.
Modo de preparo:
Comece misturando a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal em um recipiente até obter uma massa homogênea. Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira.
Fritando as zetas:
Com a massa pronta, despeje pequenas porções na frigideira quente, formando discos. Deixe dourar de um lado e vire para fritar do outro.
Finalização:
Retire as zetas da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!
