Como usar Knead dough na air fryer

739
Compartilhar
3.5k
Visualizações
Resposta rápidaAprenda a preparar pães fresquinhos na air fryer utilizando a técnica de usar massa de pão. Confira o passo a passo e saboreie pães crocantes feitos em casa.

Como usar Knead dough na air fryer

A técnica de usar massa de pão na air fryer é uma maneira prática e rápida de preparar pães fresquinhos em casa. Para começar, misture os ingredientes da massa em uma tigela grande.

Preparando a massa

Adicione a farinha, o fermento, o sal e o açúcar na tigela e misture bem. Em seguida, adicione a água morna e o óleo, e misture até formar uma massa homogênea.

Publicidade

Sovando a massa

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique elástica e macia. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora.

Modelando o pão

Divida a massa em porções e modele os pães de acordo com sua preferência. Coloque os pães em formas próprias para air fryer, deixando espaço entre eles para que cresçam.

Publicidade

Assando na air fryer

Pré-aqueça a air fryer a 180°C e coloque as formas com os pães dentro da cesta. Asse por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.

Finalizando

Retire os pães da air fryer e deixe esfriar antes de servir. Agora você pode desfrutar de pães fresquinhos e saborosos feitos na sua air fryer.

Publicidade
🛒 Utensílios recomendados para esta receita
Como Associado da Amazon, eu recebo por compras qualificadas. Também participamos do programa de afiliados da Shopee, sem custo extra para você.
Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

Próximo Post

Bem vindo de volta!

Entrar na conta

Recupere sua senha

Insira os detalhes para redefinir a senha