Como fazer berinjela grelhada air fryer
A berinjela grelhada na air fryer é uma opção saudável e deliciosa para incluir no seu cardápio. Para preparar essa receita, comece cortando a berinjela em rodelas finas.
Preparando a berinjela
Em seguida, tempere as rodelas de berinjela com sal, pimenta do reino e azeite de oliva. Deixe marinar por alguns minutos para que os sabores se incorporem.
Pré-aquecendo a air fryer
Enquanto a berinjela está marinando, pré-aqueça a air fryer a 200°C por alguns minutos. Isso garantirá que a berinjela fique crocante por fora e macia por dentro.
Grelhando a berinjela
Coloque as rodelas de berinjela na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrepô-las. Grelhe por cerca de 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
Finalizando e servindo
Retire a berinjela grelhada da air fryer e sirva quente. Você pode acompanhar com molho de iogurte, ervas frescas ou até mesmo um molho de tomate caseiro.
