Ingredientes:
Para fazer um delicioso frango à parmegiana, você vai precisar de peitos de frango, farinha de rosca, queijo parmesão ralado, molho de tomate, queijo muçarela e temperos a gosto.
Preparo do frango:
Comece temperando os peitos de frango com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Passe os filés na farinha de rosca misturada com queijo parmesão e frite em óleo quente até dourar.
Montagem:
Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, os filés de frango fritos, mais molho por cima e cubra com queijo muçarela. Leve ao forno preaquecido até o queijo derreter.
Servir:
Sirva o frango à parmegiana acompanhado de arroz branco e batata frita. Bom apetite!
