Como fazer bilhar de frango

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Resposta rápidaAprenda a fazer um delicioso frango à parmegiana em casa com esta receita fácil e prática. Perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes:

Para fazer um delicioso frango à parmegiana, você vai precisar de peitos de frango, farinha de rosca, queijo parmesão ralado, molho de tomate, queijo muçarela e temperos a gosto.

Preparo do frango:

Comece temperando os peitos de frango com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Passe os filés na farinha de rosca misturada com queijo parmesão e frite em óleo quente até dourar.

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Montagem:

Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, os filés de frango fritos, mais molho por cima e cubra com queijo muçarela. Leve ao forno preaquecido até o queijo derreter.

Servir:

Sirva o frango à parmegiana acompanhado de arroz branco e batata frita. Bom apetite!

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Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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