Como fazer tacos de frango

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Ingredientes:

Para fazer tacos de frango, você vai precisar de peito de frango, temperos como cominho, páprica e alho em pó, tortilhas de milho, queijo cheddar ralado, tomate picado, alface picada, cebola roxa picada, coentro picado, limão e molho de pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Comece temperando o peito de frango com os temperos e deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Em seguida, grelhe o frango em uma frigideira quente até que esteja cozido por completo. Retire o frango da frigideira e desfie com a ajuda de dois garfos.

Montagem dos tacos:

Aqueça as tortilhas de milho em uma frigideira até que fiquem levemente crocantes. Em seguida, recheie cada tortilha com o frango desfiado, queijo cheddar ralado, tomate picado, alface picada, cebola roxa picada e coentro picado.

Finalização:

Regue os tacos com um pouco de limão e molho de pimenta a gosto. Sirva imediatamente e aproveite essa deliciosa receita de tacos de frango.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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