Como fazer zap de tempero

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Resposta rápidaPara fazer um delicioso zap de tempero, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de alho, cebola, pimentão, coentro, cebolinha, sal, azeite de oliva e limão.

Como fazer zap de tempero

Para fazer um delicioso zap de tempero, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de alho, cebola, pimentão, coentro, cebolinha, sal, azeite de oliva e limão.

Preparo do tempero

Pique finamente o alho, a cebola, o pimentão, o coentro e a cebolinha. Em seguida, misture todos os ingredientes em um recipiente e adicione o sal a gosto.

Adicionando o azeite de oliva

Depois de misturar bem os ingredientes, adicione o azeite de oliva e mexa até que todos os sabores estejam bem incorporados.

Toque final com limão

Para finalizar o zap de tempero, esprema um pouco de limão sobre a mistura e mexa mais uma vez. Pronto, seu tempero está pronto para ser utilizado!

Armazenamento

O zap de tempero pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana. Certifique-se de mexer bem antes de usar.

Beatriz Ferraz

Beatriz Ferraz

Chef formada pelo Instituto Le Cordon Bleu São Paulo. Mais de 9 anos de cozinha, com passagens por restaurantes contemporâneos brasileiros e cozinhas regionais. Especialista em receitas práticas do dia a dia, técnicas de cocção e dicas de aproveitamento integral de alimentos. Apaixonada pela culinária brasileira, divide receitas testadas e aprovadas em sua casa.

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