Receitas
Arroz de Bijupirá com Castanha-do-Brasil e Leite de Coco: o Almoço do Marajó em Outubro
Atualizado em outubro de 2026. O arroz de bijupirá com leite de coco e castanha-do-Brasil é o prato de panela...
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Galinha d’Angola Guisada com Quiabo e Polenta Cremosa: o Jantar de Panela do Cerrado Mineiro em Outubro
Atualizado em outubro de 2026. Galinha d'Angola guisada com quiabo e polenta cremosa é um jantar de panela que veio...
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Cascudo Frito com Farofa de Pequi e Caldo de Butiá: o Almoço de Outubro no Pampa Gaúcho
Atualizado em outubro de 2026. Cascudo frito crocante com farofa de pequi e caldo de butiá é um dos almoços...
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Jurupensém Assado na Folha de Bananeira com Pirão de Tucupi: o Jantar Amazônico de Outubro
Atualizado em outubro de 2026. O jurupensém (Sorubim lima) é um peixe de couro amazônico que atinge em média 50...
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Codorna Guisada na Cerveja Preta com Polenta Cremosa: o Jantar de Outono no Sul do Brasil
Atualizado em outubro de 2026. Codorna guisada na cerveja preta é o jantar clássico do interior do Sul do Brasil...
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Risoto de Cogumelos com Shiitake e Vinho Tinto: o Jantar de Panela da Serra Gaúcha em Outubro
Atualizado em outubro de 2026. O risoto de cogumelos com shiitake e vinho tinto seco é um prato de panela...
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Charque com Abóbora Cabotiá Refogada: o Almoço de Panela do Sertão Nordestino em Outubro
Atualizado em outubro de 2026. Charque com abóbora cabotiá é um cozido de panela único do sertão nordestino, feito com...
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Sopa de Capuchinha com Carne Seca e Batata: o Caldo de PANC da Mantiqueira em Outubro
Atualizado em outubro de 2026. A sopa de capuchinha com carne seca e batata é um caldo verde de PANC...
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Arroz de Butiá com Charque: o Almoço de Panela do Pampa Gaúcho em Outubro
Atualizado em outubro de 2026. O arroz de butiá com charque é um arroz de panela única do Pampa Gaúcho,...
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Caldo de Pinhão com Carne Seca e Bacon: o Jantar de Panela da Serra em Outubro
Atualizado em outubro de 2026. Caldo de pinhão com carne seca e bacon é um caldo espesso, aromático e reconfortante,...
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